Cardápio para Bebê de 1 Ano – Como Montar uma Alimentação Saudável!
Ao completar o primeiro ano de vida, a fase alimentar com papinhas fica para trás e é hora de pensar em comidinhas e em um cardápio para bebê de 1 ano ou mais.
Nessa fase, o bebê começa a demonstrar preferência por determinados sabores, e o que antes a criança comia bem, a partir de agora pode ser recusado, mas mesmo assim é importante oferecer a opção para o bebê, de modo a tentar ampliar o paladar com uma variedade maior de alimentos e nutrientes.
E para os pais que ficam em dúvida de como fazer a transição da papinha para a fase de comidas sólidas, e do que servir para as crianças, no post damos dicas e opção de cardápio para bebê de 1 ano.
Como Montar um Cardápio para Bebê de 1 Ano
Dicas Para Montar Cardápio para Bebê de 1 Ano
- Alimentação da Família: um erro comum na maioria das casas é separar totalmente a alimentação infantil do restante da família. No cardápio para bebê de 1 ano, a criança já pode começar a se alimentar com as refeições da família, e isso pede que toda a família tenha como base uma alimentação saudável e rica em nutrientes. Sendo assim, separar esses dois universos pode indicar que o restante da família precisa atentar-se ao que está comendo.
- Evite Açúcar: se até o primeiro aninho os alimentos açucarados eram extintos da alimentação da criança, nessa fase o cardápio ainda pede cautela. Para não incentivar a criança a gostar de doces e alimentos pobres em nutrientes, o açúcar ainda deve ser usado com bastante cautela, deixando o paladar do bebê mais dedicado a alimentos saudáveis e nutritivos.
- Formas e Texturas: com a formação do paladar infantil, começa a fase em que a criança não gosta de determinados alimentos, e retirá-los totalmente do cardápio para bebê de 1 ano pode ser um erro, já que a criança vai tornando o paladar cada vez mais restrito. Uma forma de tentar apresentar o alimento para a criança é mudar formas e texturas. Exemplo: se a criança tem se recusado a comer cenoura, vale a tentativa de fazer um purê de cenoura ou um mix de purê de mandioquinha com cenoura, assim o alimento é servido em outra forma e textura.
- Ajuda Profissional: para as famílias que estão enfrentando dificuldades com a introdução do cardápio para bebê de 1 ano, uma boa dica é procurar ajuda de um profissional, como um nutrólogo ou nutricionista infantil, que pode ajudar a elaborar cardápios específicos de acordo com a necessidade de cada família e criança.
Sugestões de Cardápios Semanais
E se você quer se organizar para ir às compras de supermercado com o cardápio para bebê de 1 ano definido, separamos opções de cardápios semanais que vão tornar mais fácil a tarefa dessa transição alimentar
Segunda-Feira | ||||||
Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço | Sobremesa | Lanche da Tarde | Jantar | Lanche Antes de Dormir |
Leite | Suco de manga | Arroz | Maçã | Leite | Arroz | Leite |
Pão de leite com manteiga | Feijão | Biscoito de arroz integral | Escarola refogada | |||
1/2 laranja | Salmão assado | 1/2 pera | Ovo mexido | |||
Salada de tomate com abobrinha ralada | ||||||
Terça-Feira | ||||||
Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço | Sobremesa | Lanche da Tarde | Jantar | Lanche Antes de Dormir |
Mingau de aveia com leite | Salada de frutas | Arroz | Mexerica | Tomate cereja com queijo branco cortado em cubinhos e temperado com óregano | Arroz integral | Leite |
Banana | Lentilha | Suco de uva integral | Feijão | |||
Uva passa | Refogado de repolho e cenoura ralados | Beterraba ralada | ||||
Frango desfiado | Panqueca de frango com espinafre | |||||
Quarta-Feira | ||||||
Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço | Sobremesa | Lanche da Tarde | Jantar | Lanche Antes de Dormir |
Leite | Banana | Arroz integral com ervilhas | Melão | Biscoito de polvilho | Torta de frango com legumes | Leite |
Pão integral com geleia de frutas sem açúcar | Salada de alface roxa picada | Vimanina de mamão | Salada de agrião picada | |||
Hambúrguer de atum com aveia | ||||||
Quinta-Feira | ||||||
Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço | Sobremesa | Lanche da Tarde | Jantar | Lanche Antes de Dormir |
Tapioca com queijo branco | Água de coco | Grão de bico | Mamão com raspas de limão | Salada de frutas com iogurte natural | Arroz | Leite |
Vitamina de maçã | Purê de inhame | Feijão | ||||
Salada de acelga picada | Couve-flor a milanesa assada | |||||
Carne assada | Carne desfiada | |||||
Sexta-Feira | ||||||
Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço | Sobremesa | Lanche da Tarde | Jantar | Lanche Antes de Dormir |
Pão francês com manteiga | Ameixa seca | Arroz com cenoura | Morango | Ricota amassada com geleia de fruta sem açúcar | Purê de batata com abóbora | Leite |
Leite | Feijão | 1 castanha do Brasil | Salada de alface picada | |||
1/2 goiaba | Salada de alface picada | Carne moída | ||||
Filé de peixe desfiado | Extra (sobremesa): banana congelada e batida no processador com uva passa | |||||
Sábado | ||||||
Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço | Sobremesa | Lanche da Tarde | Jantar | Lanche Antes de Dormir |
Pão de queijo | Melancia | Arroz integral | Goiaba | Bolo de maçã com canela | Batata doce assada | Leite |
Suco de laranja | Lentilha | Leite | Cenoura cozida | |||
Brocólis com cenoura refogados | Almôndegas | |||||
Frango assado desfiado | Extra (sobremesa): abacate, com cacau em pó e mel batidos no liquificador e servido gelado | |||||
Domingo | ||||||
Café da Manhã | Lanche da Manhã | Almoço | Sobremesa | Lanche da Tarde | Jantar | Lanche Antes de Dormir |
Pão integral com manteiga | Uva | Macarrão integral com molho bolonhesa acompanho de tomate e cenoura | Laranja | Salgados assados | Sopa de legumes com frango | Leite |
Iogurte natural batido com manga | Bolo sem cobertura | Extra (sobremesa): salada de frutas |
E claro, não se esqueça de oferecer água durante todo o dia para a criança.
Se você está passando por essa fase, conta aqui nos comentários como tem sido a adaptação e transição para comidas sólidas. Ah, e não se esqueça que a Organização Mundial da Saúde recomenda que a amamentação continue até os dois anos, assim dá para inserir no cardápios algumas mamadas com leite materno.