Cardápio para Bebê de 1 Ano – Como Montar uma Alimentação Saudável!

Ao completar o primeiro ano de vida, a fase alimentar com papinhas fica para trás e é hora de pensar em comidinhas e em um cardápio para bebê de 1 ano ou mais.

Nessa fase, o bebê começa a demonstrar preferência por determinados sabores, e o que antes a criança comia bem, a partir de agora pode ser recusado, mas mesmo assim é importante oferecer a opção para o bebê, de modo a tentar ampliar o paladar com uma variedade maior de alimentos e nutrientes.

E para os pais que ficam em dúvida de como fazer a transição da papinha para a fase de comidas sólidas, e do que servir para as crianças, no post damos dicas e opção de cardápio para bebê de 1 ano.

dicas

Como Montar um Cardápio para Bebê de 1 Ano

Dicas Para Montar Cardápio para Bebê de 1 Ano

  • Alimentação da Família: um erro comum na maioria das casas é separar totalmente a alimentação infantil do restante da família. No cardápio para bebê de 1 ano, a criança já pode começar a se alimentar com as refeições da família, e isso pede que toda a família tenha como base uma alimentação saudável e rica em nutrientes. Sendo assim, separar esses dois universos pode indicar que o restante da família precisa atentar-se ao que está comendo.
como montar cardápio
A família deve oferecer alimentos saudáveis ao bebê
dicas de comidas
O bebê deve explorar a comida para conhecer as texturas dos alimentos
  • Evite Açúcar: se até o primeiro aninho os alimentos açucarados eram extintos da alimentação da criança, nessa fase o cardápio ainda pede cautela. Para não incentivar a criança a gostar de doces e alimentos pobres em nutrientes, o açúcar ainda deve ser usado com bastante cautela, deixando o paladar do bebê mais dedicado a alimentos saudáveis e nutritivos.
o que evitar
Evite alimentos com açúcar
bolo bebê
Opte por receitas de bolos sem açúcar
  • Formas e Texturas: com a formação do paladar infantil, começa a fase em que a criança não gosta de determinados alimentos, e retirá-los totalmente do cardápio para bebê de 1 ano pode ser um erro, já que a criança vai tornando o paladar cada vez mais restrito. Uma forma de tentar apresentar o alimento para a criança é mudar formas e texturas. Exemplo: se a criança tem se recusado a comer cenoura, vale a tentativa de fazer um purê de cenoura ou um mix de purê de mandioquinha com cenoura, assim o alimento é servido em outra forma e textura.

criança comendo

receitas
Caso o bebê não goste de cenoura, tente outras receitas com o alimento

bebê comendo brocólis

receitas para bebê
O brócolis pode ser base para outras receitas
  •  Ajuda Profissional: para as famílias que estão enfrentando dificuldades com a introdução do cardápio para bebê de 1 ano, uma boa dica é procurar ajuda de um profissional, como um nutrólogo ou nutricionista infantil, que pode ajudar a elaborar cardápios específicos de acordo com a necessidade de cada família e criança.

 

Sugestões de Cardápios Semanais

E se você quer se organizar para ir às compras de supermercado com o cardápio para bebê de 1 ano definido, separamos opções de cardápios semanais que vão tornar mais fácil a tarefa dessa transição alimentar

dicas de cardápios

Segunda-Feira
Café da Manhã Lanche da Manhã Almoço Sobremesa Lanche da Tarde Jantar Lanche Antes de Dormir
Leite Suco de manga Arroz  Maçã Leite Arroz Leite
Pão de leite com manteiga Feijão Biscoito de arroz integral Escarola refogada
1/2 laranja Salmão assado 1/2 pera Ovo mexido
Salada de tomate com abobrinha ralada
Terça-Feira
Café da Manhã Lanche da Manhã Almoço Sobremesa Lanche da Tarde Jantar Lanche Antes de Dormir
Mingau de aveia com leite Salada de frutas Arroz Mexerica Tomate cereja com queijo branco cortado em cubinhos e temperado com óregano Arroz integral Leite
Banana Lentilha Suco de uva integral Feijão
Uva passa Refogado de repolho e cenoura ralados Beterraba ralada
Frango desfiado Panqueca de frango com espinafre
Quarta-Feira
Café da Manhã Lanche da Manhã Almoço Sobremesa Lanche da Tarde Jantar Lanche Antes de Dormir
Leite Banana Arroz integral com ervilhas Melão Biscoito de polvilho Torta de frango com legumes Leite
Pão integral com geleia de frutas sem açúcar Salada de alface roxa picada Vimanina de mamão Salada de agrião picada
Hambúrguer de atum com aveia
Quinta-Feira
Café da Manhã Lanche da Manhã Almoço Sobremesa Lanche da Tarde Jantar Lanche Antes de Dormir
Tapioca com queijo branco Água de coco Grão de bico Mamão com raspas de limão Salada de frutas com iogurte natural Arroz Leite
Vitamina de maçã Purê de inhame Feijão
Salada de acelga picada Couve-flor a milanesa assada
Carne assada Carne desfiada
Sexta-Feira
Café da Manhã Lanche da Manhã Almoço Sobremesa Lanche da Tarde Jantar Lanche Antes de Dormir
Pão francês com manteiga Ameixa seca Arroz com cenoura Morango Ricota amassada com geleia de fruta sem açúcar Purê de batata com abóbora Leite
Leite Feijão 1 castanha do Brasil Salada de alface picada
1/2 goiaba Salada de alface picada Carne moída
Filé de peixe desfiado Extra (sobremesa): banana congelada e batida no processador com uva passa
Sábado
Café da Manhã Lanche da Manhã Almoço Sobremesa Lanche da Tarde Jantar Lanche Antes de Dormir
Pão de queijo Melancia Arroz integral Goiaba Bolo de maçã com canela Batata doce assada Leite
Suco de laranja Lentilha Leite Cenoura cozida
Brocólis com cenoura refogados Almôndegas
Frango assado desfiado Extra (sobremesa): abacate, com cacau em pó e mel batidos no liquificador e servido gelado
Domingo
Café da Manhã Lanche da Manhã Almoço Sobremesa Lanche da Tarde Jantar Lanche Antes de Dormir
Pão integral com manteiga Uva Macarrão integral com molho bolonhesa acompanho de tomate e cenoura Laranja Salgados assados Sopa de legumes com frango Leite
Iogurte natural batido com manga Bolo sem cobertura Extra (sobremesa): salada de frutas

 

E claro, não se esqueça de oferecer água durante todo o dia para a criança.

cardápio semanal cardápio

Se você está passando por essa fase, conta aqui nos comentários como tem sido a adaptação e transição para comidas sólidas. Ah, e não se esqueça que a Organização Mundial da Saúde recomenda que a amamentação continue até os dois anos, assim dá para inserir no cardápios algumas mamadas com leite materno.

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